E’ un detergente non schiumogeno alcalino a base di soda caustica formulato espressamente per le esigenze dell’industria alimentare. Non produce schiuma ed è indicato anche in presenza di acque dure. MODALITA’ D’USO: si utilizza in soluzione acquosa dal 1 al 10% a seconda delle varie esigenze e alla natura dei residui da eliminare. Dopo l’utilizzo effettuare un accurato risciacquo con abbondante acqua potabile.